どくだみの味？

　久しぶりにシンセンに来ています。四川料理をたべました。写真は
　　折耳根
という料理です。料理というよりも折耳という植物を大きく刻み、辛子でまぜただけのものです。味はまるでどくだみの葉でも噛んでいるようなものです。おせじにもおいしいとはいえません。が、どういうわけか食べると癖になります。胃腸にはよさそうです。次の日の胃のもたれは解消しておりました。