ごまと砂糖のポタージュ？？

　中国シンセンから広州に引っ越してきました。今日は街をあるいていて見つけたものを紹介します。
　６０cmほどの幅の狭い店先になにやら昔の石すり鉢がおいてあり、黒い粉が売られていました。聞いたところ　黒ごまと砂糖をすりつぶしたものということ。お湯で溶いて飲むのだそうです。これを毎日欠かさず飲むと、歳をとっても黒々とした髪を保つできることができるのだそうです。２００gくらいの袋にはいって１２元。確かにお店の女主人と思われるおばあさんは７０歳前後と思われましたが髪は黒々としておりました。
　ためしに購入し飲んでみました。味はというと甘い黒ごまという感じでした。但し、これを毎日飲むのはすこしつらいものがあります。
　広州の街は歴史があるだけに、さまざまな面白いものを見つけます。この場でまた紹介します。