中国シンセンローカルビール

　中国シンセンで暮らしています。また仕事から外れて　日本では味わえないものの話題を書いてみます。写真はシンセンで一番ポピュラーなビール、金威（ジンウェイ）青島（チングダオ）ビールです。他にも銘柄がありますが、この２つが主なローカルビールです。もっとも最近は朝日ビール（中国語でザオロｩ）ビールが破竹の勢いで増えています。（あくまでも個人的主観です。）
　１瓶おおよそ４元です。内陸ではビールを飲む人はすくないですが、シンセンでは街頭で飲んでいる人をよく見かけます。
　味はというと、すこし　日本のビールに苦味が少ないかと思われます。結構スイスイ飲めまして、２本くらいは軽く飲めます。でも　あとで酔いが効いてきます。
　人によると中国人は酒豪だ！といいますが、私がみる限り　いることはいますが、少ないです。でも強い人はめちゃ強いです。
　乾杯にはくれぐれもご注意。一応、乾杯を引き受けたら文字通り、乾くほどに飲まないといけません。乾杯が難しい場合は飲む前に”半杯”といって了解をとらなければ失礼にあたるそうです。とはいっても　相手がベロベロに酔っていれば、かまいません。とにかく一口でも飲み、形だけでよいかと思います。
　但し、くれぐれも　ワル酔いにはご注意を。。。。