February 05, 2023

春の栽培にむけて準備中

本日は比較的穏やかな天気でした。枯草(雑草)を圃場に埋めて、微生物によるたい肥化を促進させる作業を実施しました。今後の夏の雑草との闘いに備えています。

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January 26, 2023

春に向けてたい肥投入完了

 

 

今は休耕状態でなにもありません。但し、今、土壌の 手入れをしないと、春からの作物植え付けに間に合わないので、種々の作業は進めていますす。玉ネギは黒いマルチシートの中で越冬中です。

 

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September 26, 2022

マルチ貼り完了(玉ねぎ栽培に備えて)

玉ねぎ栽培にむけて、マルチシートを貼りました。これから苗を準備します。

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September 25, 2022

秋野菜準備開始

冬華、サニーレタスの栽培開始、玉ねぎの苗床を準備中。

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August 23, 2022

夏野菜はおわりました。

きゅうり、つるなしインゲンの栽培場所を耕しなおし、秋にむけての栽培準備に取り掛かりました。

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トウガンは野生動物にかじられてしまいましたが、まだまだ成長中です。

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August 15, 2022

里芋旺盛発育中

今年は里芋の成長が早いような気がします。

 

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August 06, 2022

ようやく収穫を終え 土がみえました。

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August 03, 2022

トウガンの花

トウガンの花が咲きました。Img_1870 

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August 02, 2022

バジル

バジルも育てています。

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August 01, 2022

トウガン

トウガンだんだん成長してきました。

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July 26, 2022

バジル

バジルも元気に育っています。

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July 23, 2022

葉レタスの畑らしくなりました。

6月ごろから葉レタスを育ていました。

周囲の雑草を抜いたところ、葉レタス畑らしくなりました。

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July 22, 2022

茎レタス(山クラゲ)も栽培しています。

あまり、日本では見かけない、茎レタス(山クラゲ)も栽培しています。

もう、成長のピークを過ぎ、早いうちに収穫しなければいけない時期になりました。

茎は四角切りにして、乾燥、保存。葉はお浸しまたは、油炒めでたべようと思います。

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July 20, 2022

近くのハウス栽培

ハウス栽培で、大玉トマトも作っています。

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July 18, 2022

本日の状況(晴れ)

草取りが追い付かず、比較的狭い土地ながらも、あたかも大草原の中にいるかのような環境で野菜作りに励んでいます。

それでも、今は毎日それなりに、諸々野菜が1日だべる分は確保できます。

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雑草の成長が幸いしたのか、野菜の皮が厚くなく、ちょうどよい食感です。

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